竹笋加工设备机械 果汁饮料设备

工艺流程
    竹笋→金属检测→洗净→切制→蒸煮→调制→包装→杀菌→冷却→吹干→成品

系统说明：

该设备可加工：竹笋、橙子、黑加仑水果、苹果汁分为清汁和浓缩汁，苹果加工整厂设备是将新鲜苹果经过浮洗、清洗、破碎、榨汁、酶解、粗过滤、精滤、浓缩、杀菌、灌装等过程。其整个生产过程自动操作完全，包括自动控制和故障保护，自动清洗等全部过程工序及功能。

系统特点

*处理量从20吨/天到2500吨/天。

*可以处理特征相似的其他水果。

*生产过程全程plc控制，电器元件全部是进口产品，节省劳动力并大大

降低操作技术难度。

保证风味物质与营养素，并大大节约能源。

*采用二次杀菌工艺，保证产品的无菌状态。

*自带自动清洗系统。

*系统物料接触部分全为304不锈钢材质，完全符合食品卫生安全要求。

技术特点

竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实

，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、b2、c。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多；而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜。

中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛生之地的人们多长寿，且极少患高血压，这与经常吃竹笋有一定关系。

　　尤其是江、浙、沪民间以虫蛀之笋供药用，名“虫笋”，为有效之利尿药，适用于浮肿、腹水、脚气足肿、急性肾炎浮肿、喘咳，糖尿病、消渴烦热等，嫩竹叶、竹茹、竹沥均作药用。 

本产品的加工定制是是，种类是果汁饮料设备，品牌是艾得客，型号是ADKA-2820GZ，电压是380、440（V），功率是60（kw），酒损是0.1（%），灌装能力是100-1000（瓶/小时），产品用途是用于竹笋加工设备，外形尺寸是87000*2800*3800（mm），净重是26700（kg），包装是标准，适用范围是茶餐厅设备,饮品店设备,咖啡店设备,蛋糕房设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备，营销是新品